Description

Cá bò là loại cá sống ở biển, thịt thơm, ngon, ngọt và dai như thịt gà nên được nhiều người ưa thích. Cá bò là món ăn chơi truyến thống ưa thích của người Hàn Quốc. Hiện nay, do kinh tế phát triển, người Hàn Quốc không thể làm ra món ăn này vì phí nhân công quá cao. Vì thế, họ sang và hướng dẫn người Việt làm món cá bò khô tẩm gia vị theo đúng chuẩn Hàn Quốc. Hầu hết sản lượng cá bò khô tẩm gia vị ở Việt Nam đều được xuất sang Hàn Quốc.

Cách Dùng: Nướng sơ với lửa vừa. Bạn có thể dùng cá bò tẩm, làm món nhắm cho các buổi tiếp bạn bè, bởi vị ngon ngọt của cá lẫn gia vị rất ngon miệng.